1、首先把需要的食材都准备好。
2、现在我们来处理猪蹄。一定要处理干净，不然的话会影响口感。把猪蹄对半劈开，然后用白醋来清洗一下。
3、锅里放入葱姜，八角，然后把猪脚放进去煮一下。煮熟就可以了。
4、锅中放入水，然后把姜片，红糖，山楂干都放进去煮沸。
5、把猪脚和汤汁全都放入电饭锅里，然后蒸一下就可以了。
6、最后一定要大火收汁，这样就可以了，看着是不是非常诱人呢？
