1、开始和面的步骤啦~盆中倒入面粉,撒入一点点的盐🧂(这样和出来的面很劲道),搅拌均匀。
2、分次加入清水,顺时针搅拌。(少量加入水)
3、这是第一次加水的状态
4、这是第三次加水的状态,这个样子就可以和面了
5、面团初成型的样子,我们在继续揉一揉,大约揉10分钟左右。(盖上盆子,让面醒30分钟)
6、在醒面这30分钟的时间,我们调馅,将五花肉放入盆中。
7、将五花肉馅打散
8、当当当~这是调好馅的状态,是不是很诱人~
9、😏包的有点丑,哈哈哈