蒸茄子的家常做法的做法

1、乌鸡斩小块儿冷水入锅，丢入一个葱结两块姜片 一大勺料酒开始煮

2、煮开就可以了温水冲净浮沫沥干水待用

3、今天和乌鸡搭配是当归，党参，黄芪，益母草，生姜几片 枸杞适量还放了一点无花果干

4、所有材料放入炖盅里，益母草我用小沙袋装起来了不然喝汤的时候会很麻烦

5、加入适量矿泉水，一般的水也是可以的，这个蒸炖锅和一般的不一样放进去多少水炖完还是那么多汤，所以你们根据喝汤人数实际情况来

6、盖上盖子，外面的锅里蒸的时候放入到最高水位就可以啦

7、按细炖键就可以了 时间不绝对，不赶时间的话可以多煲一会儿

8、中间也要记得观察一下水量哦，这个很方便从旁边就可以加水哦

9、煲汤的时候我们来做茄子，想要茄子的颜色好看就是切完茄子赶紧丢入到水里泡着防止氧化 然后加入一勺醋和少许盐就可以啦

10、大蒜生姜切小碎，小米辣切小段

11、茄子入锅蒸九分钟左右赶紧拿出来，如果你们用别的锅蒸的话热水入锅蒸会更好

12、小碗里加入刚才弄好的大蒜生姜小米辣，一勺生抽，半勺蒸鱼豉油一勺香醋，少许鸡粉适量白糖一丢丢香油，臬苜捎肩搅拌均匀尝一下味道毕竟每个人口感不一样 感觉缺啥放啥

13、蒸好的茄子赶紧拿出来别放锅里太久颜色会不好看

14、调好的料汁儿倒入到蒸好的茄子上面

15、撒少许葱花,淋入烧热的热油随着滋啦的声音满屋子的香味儿

16、出锅前十分钟加入泡好的枸杞,适量盐调好就可以啦

17、真的很滋补的汤,经期量少的亲可以喝这个,平时也可以多喝喝

18、特意多煲了一些装入到保温瓶里给朋友拿去了 好的东西就是要分享啊 特别是健康美容的东西才能体现真心实意啊

19、"真正的归属感 在于你的内心深处 善待自己 使自己成为最好的 比善待别人更有意义"