素菜-焖茄子最简单的做法
1、茄子洗干净，去头尾，切段，再切成条。
2、拍酥炸粉
3、放入油锅中炸
4、变色翻面
5、加入一碗水+生抽+老抽+盐+白糖+味精+香油+蚝油，调匀的汁，放入锅中大火烧。
6、收汁后即可关火
7、出锅装盘，一道非常简单的素菜焖茄子就做好啦。
1、茄子洗干净，去头尾，切段，再切成条。
2、拍酥炸粉
3、放入油锅中炸
4、变色翻面
5、加入一碗水+生抽+老抽+盐+白糖+味精+香油+蚝油，调匀的汁，放入锅中大火烧。
6、收汁后即可关火
7、出锅装盘，一道非常简单的素菜焖茄子就做好啦。