1、红薯洗净后放入烤箱里中层以200摄氏度上下火烤熟。
2、然后将烤熟的红薯放入碗里，用汤勺碾压成红薯泥。
3、倒入纯牛奶搅拌至完全吸收。再加入撕碎的芝士片搅拌均匀。
4、将搅拌好的红薯勺入适量到手抓饼上，然后包起来，收好封口。
5、将红薯饼放入烤盘里，饼的收口朝下，在饼皮表面刷上蛋黄液。
6、撒上黑芝麻，放入烤箱中层以180摄氏度上下火烤10分钟即可。
