怎么做喜欢的酸辣雷鱼

1、雷鱼洗净放入高压锅中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

2、小米椒杭椒切碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、倒入锅中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、放火锅底料。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、放生抽。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、放陈醋。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、放白糖。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

8、放盐。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

9、放鸡精。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

10、放白酒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

11、拌匀后盖盖压10分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

12、压好了。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

13、盛盘撒上香菜，开吃吧。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。