怎么做德式布丁蛋挞

2026-02-15 00:06:57

黄油室温软化，加入糖霜，均匀搅拌，加入鸡蛋液，翻拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，做成饼状。放入纸杯中，捏出一个形状，在碗内加入奶油，放入炼乳。加入两个蛋黄，均匀搅拌后，过一下筛子。倒入捏好的杯中，倒至八分满，放入烤箱，180度烤25分钟。