冰糖蒸雪梨的做法
1、雪梨洗净去皮。
2、枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核。
3、雪梨如图切去顶部。
4、挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了。
5、放入大枣枸杞冰糖。
6、加适量清水。
7、盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中。
8、蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟。
9、取出稍晾凉。
1、雪梨洗净去皮。
2、枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核。
3、雪梨如图切去顶部。
4、挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了。
5、放入大枣枸杞冰糖。
6、加适量清水。
7、盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中。
8、蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟。
9、取出稍晾凉。