1、首先煮熟的猪大肠改刀。
2、起锅烧油。
3、放入葱姜蒜干辣椒。
4、下入大肠。
5、加料酒、生抽、老抽、精盐、鸡粉和十三香。
6、煸炒一下放配菜。
7、水淀粉勾芡。
8、翻炒出锅即可。
9、这样营养美味的红烧肥肠即可完成。
