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家庭版本——手撕茄子
2026-02-17 12:38:22
1、把茄子切断,放碟子里
2、在蒸锅里大火蒸熟,
3、开火后大概十分钟,把蒜去皮,切小
4、捣碎,装碗里
5、茄子放凉,用手撕成细条
6、把调料配好
7、浇在茄子上即可。
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