1、熟南瓜泥放入碗中，兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。
2、高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。
3、再放入南瓜泥搅拌成团状。
4、成团状后，再放入黄油搅拌均匀。
5、直至能拉出膜为止。
6、把面团拿出来，揉匀、分成均匀的小团，放温暖处第一次发酵。面团发酵好后，排气。
7、擀成皮，一头卷起。
8、包卷好。
9、放入烤盒中，放温暖处第二次发酵。
10、发酵好后，上预热好的烤箱，200度20—30分钟左右即可。
