1、准备食材: 将基围虾去头去壳只留虾尾,去虾线洗净后切碎放入肉末碗中。
3、3勺白糖、一勺红薯淀粉、1/3勺姜末,然后顺时针搅拌三至五分钟。
5、煮馄饨的同时准备汤料,碗中放入葱花、虾皮、紫菜、1/3勺盐、五滴芝麻油。
7、皮薄馅足还弹牙,味道美极了。