1、食材准备。
2、吉利丁片用凉水泡软。
3、牛奶加吉利丁片隔热水融化。
4、略微晾凉，倒入剩余牛奶拌匀。
5、加入酸奶和20克白糖。
6、拌匀。
7、淡奶油加入20克白糖，打发到6分发。
8、淡奶油和酸奶混合，搅拌均匀，拌匀后会变的稀一点。
9、倒入模具。
10、送入冰箱冷冻2小时以上。
11、剩余一些倒入了心形慕斯圈，入冰箱冷藏。
12、冻硬之后的慕斯，模具一翻就脱模了。
13、慕斯圈用吹风机吹一圈即可轻松脱模。
14、搭配芒果就可以啦
