1、准备好各种食材。
2、西兰花洗净切块。
3、西兰花放入锅内,沸水煮半熟后捞起。
4、豆腐切片。
5、打散鸡蛋。
6、盆中放入豆腐和西蓝花,倒入打散的鸡蛋。
7、撒上些许的油和白胡椒粉,隔水蒸15分钟再倒入适量的酱油,即可出锅。