茄子干的家常做法

2026-02-14 12:10:33

1、将茄子切成长条。

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2、烧上半锅开水。

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3、将茄子倒入沸水中。

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4、加少量大盐。

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5、锅再次烧开，稍微煮两分钟关火。

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6、将茄子倒入筛箩中。

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7、拿到阳光下晒。

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8、直到完全干燥

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