生蚝保鲜的最好方式

2026-02-15 13:43:57

1、不要洗

放进冰柜里
不是速冻柜而是保鲜柜
放在冰柜的时候它们会把壳张开

2、等要卖的时候拿出来洒点水就可以了

壳就会合起来

这个办法很好用的
你试看看

3、生蚝是贝类中保存时间最长的，在5°C～8°C的温度条件下，把生蚝放在一个干的容器中，盖上一块潮湿的布，可以保存7～10天。保存时你要注意，一定要让生蚝平面朝上，整齐排列，不能反扣着放，否则蚝壳内的水分会流掉，不仅失去迷人的海水味道，还会变得干瘪无味