教你做各种好吃又花式的馒头

1、高梁面掺面粉(各一半)玉米面掺面粉(各一半)加入适量牛奶和酵母粉。

2、耐心等待几分钟发酵成发好后的样子

3、如图所示，现在这个发酵以后就差不多了

4、三种面醒发后揉成光滑的面团

5、然后我们把每一种分成各样四等份

6、包进去以后，我们就需要收口了，如图

7、放置的时候，我们把收口朝下

8、接着我们用刀子正面十字划刀

9、家里能用上的都派上用场了，轻轻按压

10、我们就能按出好多漂亮的纹路

11、我们需要按照纹路把他们切开

12、每一瓣朝上翻并轻压整形

13、然后操作成三色玫瑰花

14、接着让他们静置发酵10一20分钟

15、我是冷水下锅，然后把他们放在蒸笼里蒸就好了