怎么做炸鸡翅
1、葱姜蒜切片，将淀粉、生粉、鸡蛋搅拌均匀。
2、将鸡翅中用盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱、姜、 蒜抓匀腌制20分钟备用。
3、将鸡翅中加入搅拌好的糊中抓均匀。
4、锅中下油大火烧至七成热，放入鸡翅中，炸至金黄捞出。
5、将鸡翅用热油汆一下沥干油，出锅。
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1、葱姜蒜切片，将淀粉、生粉、鸡蛋搅拌均匀。
2、将鸡翅中用盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱、姜、 蒜抓匀腌制20分钟备用。
3、将鸡翅中加入搅拌好的糊中抓均匀。
4、锅中下油大火烧至七成热，放入鸡翅中，炸至金黄捞出。
5、将鸡翅用热油汆一下沥干油，出锅。