圣诞花环造型面包

1、称量材料

2、面包桶底部加入液体原料和奶粉

3、上面加高粉、低粉和酵母，放入面包机启动和面程序（我的面包机两个20分钟）

4、搅打至完全扩展状态，加盖、放入温暖处发酵至两倍大

5、取出揉匀

6、分成4份

7、取一份擀开成长方形

8、在1/3处向上折压实

9、把上部剩下的1/3 折下来压实搓圆

10、全部搓完后醒5分钟

11、然后搓成约60cm的细条

12、搭成如图的丼字

13、下面就开始辫子辫子了，如图从左倒右

14、为了大家看清楚，把2 甩上去

15、4压3

16、1压4

17、3压1

18、4甩上去，2压3，这一个程序就完了

19、按这个顺序，依次编完

20、反过来，把另一面也编完

21、取任意一头，约一指宽的面团用擀面杖擀薄（尽量的薄）

22、然后盖在另外一端的尾部

23、把多余的部分包在面包底部

24、放入烤盘整形

25、入烤箱，发酵功能，20分钟（底部放一碗热水）至1.5倍大

26、表面刷蛋液，烤箱180度预热

27、入烤箱、中层、上下火、20-22分钟即可（如果表面上色快，要加盖锡纸）

28、圣诞节，你准备好了吗