香菇蒸鳕鱼怎么做
1、鳕鱼片表面擦干水分，撒上盐和15克料酒，涂抹均匀腌上10分钟。
2、香菇切成薄片，铺在鳕鱼块上。
3、加入两大勺蒸鱼豉油、盐、糖混合均匀，淋在鳕鱼上。
4、放在水开的蒸锅里，大火蒸7分钟，关火焖3分钟。
5、加点葱碎即可上桌。
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1、鳕鱼片表面擦干水分，撒上盐和15克料酒，涂抹均匀腌上10分钟。
2、香菇切成薄片，铺在鳕鱼块上。
3、加入两大勺蒸鱼豉油、盐、糖混合均匀，淋在鳕鱼上。
4、放在水开的蒸锅里，大火蒸7分钟，关火焖3分钟。
5、加点葱碎即可上桌。