1、虾米和瑶柱用温水泡发
2、把洗干净的米用油和少许的盐，搅拌腌制片刻
3、腌制好的米放入洗干净的砂锅里
4、倒入泡发好的虾米和瑶柱
5、放入适量的水，盖上锅盖，大火熬煮
6、煮到稍微有点开心转小火慢慢熬煮
7、慢熬60分钟米绵软即可
