羊肚菌土鸡汤9的做法

1、对干羊肚菌进行分拣，剔除碎烂坏的部分

3、挤去羊肚菌水分

5、将羊肚菌放清水中，用筷子顺时针搅动将附着在羊肚菌蜂窝中沙子沉淀下来，反复3-4次差不多即可

7、鸡汤做法：土鸡切大块，清水冷水下锅，煮开后氽去血污，清洗干净。 加开水、姜片丶葱段丶料酒大火煮开后转中小火炖煮90分钟。

9、将泡羊肚菌的水与羊肚菌煮开，加入处理好的鸡块鸡汤红枣枸杞，炖煮半小时。加入适量盐调味。