白菜豆腐的做法

1、准备好辅料，包好蒜备用。

2、将豆腐切块备用。

3、将白菜切碎，不要太大块，不好炒软。

4、锅中倒入适量的油，油要稍微多一些。

5、等待油烧热将豆腐放入锅中，翻炒。

6、豆腐炒至金黄后捞出，在锅中倒入少许油（如果还有则不需要再倒油），放入白菜。

7、将白菜大火翻炒，放入耗油和盐。倒入刚才炒好的豆腐倒入锅中，一起翻炒。

8、将豆腐和白菜翻炒均匀，出锅。