1、银耳清洗干净以后用开水泡十分钟,因为开水温度可以加快银耳泡发的时间,因为我用的是鲜活银耳,所以不用泡发。泡发的目的主要是为了减少熬制时间
3、锅中加入适量清水,放入枸杞,银耳,百合,红枣大火煮到沸腾转小火慢熬