火腿肠蛋炒饭

1、米饭一碗加入电饭锅焖熟。大米和水的比例   1:1.5     。鸡蛋打开放进碗里加适量盐搅匀加一点点水鸡蛋炒出来的鸡蛋会更加鲜嫩。火腿肠切成小块。依据个人口味可以加入一些青菜。葱等。。。

2、起锅倒油。待油热。不喜欢油腻的可以少加一点，喜欢油大的适量多加。

3、放入鸡蛋翻炒。

4、翻炒加葱，当然了也可以依据个人口味加入别的青菜。然后加入火腿，米饭

5、加入盐，鸡精，酱油等调料炒匀即可