1、黄油室温软化至用手轻轻戳动，鸡蛋用室温的
2、黄油与糖粉充分混合均匀，防止打黄油时糖粉飞溅
3、用电动打蛋器打发黄油顺滑
4、鸡蛋液分6次加入打匀
5、打至黄油体积膨大比较轻盈的状态
6、出炉趁热刷上朗姆酒水，放凉装保鲜袋放入冰箱冷藏二三天切片食用
7、香甜浓郁
