香辣草鱼怎么做
1、首先将草鱼改刀。
2、锅中倒油。
3、加入蒜、葱、姜、花椒和干辣椒。
4、翻炒爆香。
5、加入1勺豆瓣酱。
6、炒出红油。
7、加入1听啤酒。
8、将草鱼放入锅中。
9、加入生抽、老抽和蚝油。
10、加入盐、白糖、鸡精、十三香。
11、加入清水。
12、盖上盖子煮十分钟。
13、加入粉条。
14、加入金针菇。
15、加入小米辣和青椒。
16、加入香菜即可。
17、这样一份美味的香辣炒鱼就做好了。
1、首先将草鱼改刀。
2、锅中倒油。
3、加入蒜、葱、姜、花椒和干辣椒。
4、翻炒爆香。
5、加入1勺豆瓣酱。
6、炒出红油。
7、加入1听啤酒。
8、将草鱼放入锅中。
9、加入生抽、老抽和蚝油。
10、加入盐、白糖、鸡精、十三香。
11、加入清水。
12、盖上盖子煮十分钟。
13、加入粉条。
14、加入金针菇。
15、加入小米辣和青椒。
16、加入香菜即可。
17、这样一份美味的香辣炒鱼就做好了。