1、准备一条鲫鱼,3个新鲜玉米棒。见下图
2、锅内烧油,放入鲫鱼煎至两面,金黄。倒入开水没过鱼,放入姜片大火煮至汤发白。见下图
3、放入切好的玉米,把玉米煮熟。见下图
4、加入一勺盐调味。汤越煮越白。见下图
5、再加入一点胡椒粉搅拌均匀。见下图
6、出锅撒入葱花就可以了。见下图