1、把买好的黑豆清洗干净，家里的锅一定也要洗干净，记住一定不要有一丁点的油污。
2、清理好后，就可以把黑豆放入锅里翻炒，只要听见豆子噼噼啪啪响的时候就可以将火关小，在炒两分钟左右。
3、炒好后，就可以把豆子捞起来放凉，等待放凉后的黑豆就可以加醋了，只要醋没过黑豆就行了。
4、放好醋后，就可以用保鲜膜把它给封闭几天就能食用了。建议：三天左右可以合理
5、好了之后可以按照自己的喜好来进行配料。建议：最好还是原味的好
6、黑豆每天吃10粒左右就行了，不要多吃，关键是要坚持长期食用。
