油豆腐塞肉的做法

1、首先我们要准备好材料：油豆腐、瘦肉、蒜头、五香粉、盐。油豆腐也可以自己炸，为了方便也可以直接在市场买炸好的；瘦肉可以带一点肥肉，这样做的馅料味道才会更好。

2、把瘦肉洗干净，在砧板上切小块，接着剁碎，肉剁的越碎越好。顺便把蒜头去皮，洗干净，在砧板上切碎。

3、把切碎的蒜头、肉，加上五香粉和盐 一起剁。剁到均匀即可。剁的时候也是可以闻到馅料的味道是很香的，馋的我都想马上能吃到(☆_☆)/~~

4、剁好的馅料装到碗里（方便加酱油），加点酱油搅拌均匀。加酱油是为了让馅料的味道更香甜。

5、把油豆腐用刀切个口，把剁好的肉馅塞进开好的口里（可以用筷子塞肉，也可以直接用手）。这样就包好一个油豆腐塞肉啦ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)

6、把包好的油豆腐塞肉放在盘子里，接着放到锅里蒸15分钟就可以了（先在锅里放好水）。

7、蒸好后，就可以上桌啦！香味扑鼻，让你闻着就想马上吃一口`(*∩_∩*)′！