小花卷的做法
1、把酵母倒入面粉加水混合，揉搓光滑
2、蚝油、黑胡椒、油、葱花混合
3、撒上干面粉，先把发好的面揉匀排气
4、把面团擀成皮，刷酱
5、花卷拧好后放置15-20分钟第二次醒发再蒸
6、水开后上锅蒸12分钟即可
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1、把酵母倒入面粉加水混合，揉搓光滑
2、蚝油、黑胡椒、油、葱花混合
3、撒上干面粉，先把发好的面揉匀排气
4、把面团擀成皮，刷酱
5、花卷拧好后放置15-20分钟第二次醒发再蒸
6、水开后上锅蒸12分钟即可