1、蒜末，姜末，调料依次放盆里腌制，再挤一点柠檬汁。
2、拌匀，腌制半小时左右，二十分钟的时候加一点糖。
3、平底锅煎熟就可以了，正反都变色夹出来就可以，口感刚好，不然久了就会很老。
4、准备生菜、蒜片、辣椒片配着吃。
