1、土豆切滚刀块
2、锅烧热，加油
3、油烧热，放入土豆块
4、用锅铲翻匀，以免粘一起
5、炸至外脆里粉捞出即可
6、锅里留一点点油，加入椒盐粉，花椒，辣椒粉，孜然粉
7、倒入土豆，翻匀，加入葱花即可起锅！
