1、 食材：银耳、山楂、冰糖。
2、 山楂用笔帽去核、去蒂。
3、 银耳放入清水里充分涨发。
4、 把冰糖放入锅里。
5、 放入适量的水、银耳，洗净的山楂。
6、 用中小火煮十分钟即可。
7、 装入碗里即可食用。
