1、食材洗净改刀
2、油锅烧热，放入豆腐片
3、煎至两面金黄盛出备用
4、锅里放2碗水，适量酸汤酱料，姜片煮开，依次放入豆腐，百页，鹌鹑蛋，蘑菇片，年糕，大火煮开，
5、放入调味粉，再次煮开，撒葱花出锅
