1、准备一个鸡蛋,一些小葱,把小葱切花备用。
3、加入温水,鸡蛋和温水的比例1:2,搅打均匀。
5、取一个干净无水的盆子,把鸡蛋液倒进盆子里备用。
7、关火出锅,一道表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美的蒸鸡蛋羹做好了,还不赶紧试试。