怎么做花甲蒸蛋

2024-12-05 21:44:32

1、花甲放入锅中加水放入姜片料酒；煮开捞出花甲水留着备用；

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2、鸡蛋打入碗中，加入花甲水搅拌均匀，去掉浮沫；鸡蛋液淋入花甲中；

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3、放入锅里蒸十分钟即可；出锅淋上海鲜酱油香油葱花即可

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