超级过瘾的无糖洋葱核桃橄榄油软欧面包

2024-10-21 19:51:54

1、溶于水和酵母后,加入奶粉、面粉、盐和橄榄油,揉搓至膜能伸开,盖上保鲜膜,发酵至两倍大小;

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2、发酵过程中把洋葱洗干净切碎,用厨房纸吸干水分;

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3、面团拍打排气后加入洋葱碎和核桃碎揉均匀;

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4、均分成两份,擀长卷起来盖保鲜膜松驰20分钟;

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5、并把上面两个角内折,然后由上往下卷起来;

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6、捏紧收口,朝下,把两头捏尖成鱼雷形;

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7、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

8、成品5

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9、成品6

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