1、鱼洗干净（我是去内脏的）
2、控干水分，最好吸水纸吸干
3、最好吸水纸吸干避免煎的时候会炸
4、锅子不需放油，因为鱼脂肪高，一面煎硬再翻面
5、俩面金黄撒上椒盐，别提多香，我感觉比挤上🍋汁好吃😋
6、无敌美味椒盐秋刀鱼出锅
