1、取一个鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。另取一个小碗，里面加入适量的面粉和清水（这里的清水一定要是凉水）搅拌均匀。菠菜择好洗净后切碎。
3、最后调入一勺香油，搅拌均匀就可以开喝了。汤做好后再来点甜点或者油炸的小零食，很适合饿了的小朋友。
