1、江苏螃蟹，看？？？？
2、龙虾
3、切块
4、清饭待用
5、用姜和一滴盐腌蟹
6、热水下米，加一点点植物油，这里我用的是玉米油，比较淡，更能凸显螃蟹的鲜美！
7、米饭七成熟，加入蟹肉、白胡椒和盐
8、煮至浓稠，撒葱花！好鲜美啊??
