红糖糍粑怎么做

2024-11-04 04:50:40

1、盐倒入水,搅拌均匀,浸泡好的糯米捞出,倒入盐水,上锅蒸30分钟。

红糖糍粑怎么做

2、双手沾冷开水,趁热揣糯米,碗底垫保鲜膜,把糯米放入压实后待凉。

红糖糍粑怎么做

3、糍粑去边切长条,油温六成热时关火炸制,微黄后升油温再炸3分钟,炸至金黄后捞出。

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4、裹上一层黑芝麻糊,锅中加少许水,放入少许红糖,中小火熬至粘稠,浇上糖浆即可。

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