如何制作茶叶蛋

2024-10-12 11:17:26

1、先用清水把蛋煮熟然后过凉水把煮熟的鸡蛋蛋壳都敲碎放入盆里

2、加水没过鸡蛋加入桂皮八角香叶老抽 20克盐老抽50克味精3克

3、大火烧开2小时转小火煮2小时左右（煮好后泡一夜更入味）

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