1、油温烧至160度，将鸡排炸至熟透，放置一边，撒上胡椒粉。切条备用
2、平底锅加入少许油，打入鸡蛋，用铲子稍微铲开。
3、稍等凝固之后，将饼放上去，使之与鸡蛋充分粘处，小火稍加热，出锅。
4、在饼中加入少许番茄酱，辣酱，放上生菜，鸡排卷起即可开吃。
