新手简单做自制油条

1、把所有的粉倒进碗里搅拌均匀

2、把剩下的材料倒进去

3、将食用油涂在面团表面，防止粘粘，翻面一起涂油，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚，可促进面筋的产生

4、在砧板上撒一层薄薄的面粉以防粘上

5、面团揉成长条分成均匀的二块，取其中的一块，表面洒上面粉，擀成长方形

6、锅里倒入油，开中火加热，炸油条的油是干净，晾凉后还可以再使用，油温差不多的时候开始来切面

7、再把两头放进去，用筷子不停的翻动，使得油条表面受热均匀，这样油条才可以顺利的膨发

8、炸到金黄就可以出锅了

9、我们切开一根看一下，里面有非常膨松的大泡泡