早餐皮蛋瘦肉粥的做法

1、制作皮蛋瘦肉粥的第一步：准备所需要的食材。100g大米放在锅里反复冲洗两遍，猪瘦肉100g也需要清洗一下。还有一个皮蛋和香葱。

3、制作皮蛋瘦肉粥第三步：大米下锅 大米洗净之后，然后放入电炖锅中，倒入1000毫升左右的水。选择砂锅粥功能即可。

5、制作皮蛋瘦肉粥第五步：把肉丁捞出 烧开水后用勺子吧浮沫撇去。把肉丁捞出用温水西区浮沫。离去水备用即可。

7、制作皮蛋瘦肉粥的第七步：用勺子不断搅动，放入香油。最后放入葱花，再搅拌。让葱花融入进去。好吃的皮蛋粥就做好了。