1、西红柿切好，蛋加适量水加散虾仁洗好
2、锅内放油，倒入蛋，炒熟盛到碗中备用
3、锅内再倒适量油，倒入虾仁翻炒到变色
4、倒入切好的柿子，加适量盐翻炒
5、柿子变软要出锅之前加入炒好的蛋，再翻炒一会
6、装盘出锅吧！
