1、把面揉成如下图的长条，摆成如下图的形状。见下图
2、如下图在空隙处放两颗枣。见下图
3、如下图把两边稍捏一下。见下图
4、如下图用刀切一下，再用刀叉压出痕迹做出鱼尾巴。见下图
5、用勺子压出鱼腮，再用勺柄压出鱼鳞。见下图
6、如下图用刀切出鱼嘴巴，用红豆做眼睛。见下图
