1、清蒸生蚝生蚝清洗干净。生姜切丝,蒜切成蒜蓉。粉丝先用热水泡发。然后把粉丝整理放在生蚝壳里,上边放生蚝蒜蓉生姜丝。清蒸10-15分钟,出锅配上炒的酱料即可
3、烧烤生蚝操作办法跟清蒸类似,只是这边拿来烧烤。味道很鲜美