1、首先要选择优质的大米，一般我都是选择圆粒的，比较有粘性。
3、如图，向锅内加入适量清水，以没过大米一公分为最好。
5、如图，高压锅冒气之后3分钟就可以关火，注意一定要等锅上的限压阀落下才可以打开锅盖，这样才安全。
